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大热天不想下厨,约闺蜜聚餐,4菜1汤,才花了60元,看看都有啥

作者:admin日期:2019-08-08阅读

原标题:大热天不想下厨,约闺蜜聚餐,4菜1汤,才花了60元,看看都有啥

天气太热,动不动就汗流浃背,所以我也特别不爱下厨。今天老公不在家,索性给自己放个假,约上闺蜜一起逛街购物下馆子。点了4个菜,1道汤,4荤1素,米饭、小粥随便吃,两个人才花了60元,实在太实惠了。这些菜全都是我们爱吃的菜,一边吃一边聊天,一不注意就吃撑了~O(∩_∩)O~~

第一道菜是【凯发k8官网蒜泥白肉】。它是一道典型的川菜,名气和回锅肉不相上下。它的主要食材有五花肉、黄瓜、蒜泥等。黄瓜片铺在盘底,再码上煮至断生的五花肉(五花肉切成片),淋上蒜泥凉拌汁,撒上葱花,爽脆嫩滑的蒜泥白肉就做好了。大热天最爱吃这道菜,口味鲜美,香味扑鼻,肥而不腻,女人孩子都爱吃,因为吃多了也不怕腻。

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第二道菜是【粉蒸牛肉】。主要食材是牛肉和芋头,芋头切块,用盐拌匀,放在蒸笼底部,牛肉用蒸肉米粉腌制入味,码在芋头上蒸熟,出笼时撒上葱花、香菜即可。今天的粉蒸牛肉,虽然分量不是很多,但味道还比较好,鲜嫩醇香,麻辣适口。用蒜泥香菜同牛肉拌在一起,再一口吃下,真香。

第三道菜是【土豆烧鸡】。这也是很常见的一道川菜,土豆烧得软糯入味,鸡肉香嫩美味。这菜特别下饭,尤其是白米饭。连菜带汤,舀一勺淋在米饭上,香喷喷的,一碗饭立马就扒光。

第四道菜是【蒜泥茄子】。茄子切块,蒸熟,再拌入蒜泥凉拌汁即可。这道菜是一道素菜,夏天吃起来开胃下饭,而且爽口解腻。不过饭店这道菜做得没有我做得好,茄子出锅后,撒上小米辣,葱花,蒜泥,更香更有食欲。

第五道菜是【冬瓜肉丸子汤】。汤比较清淡,不油腻,正适合夏天吃。肉丸子个头小小的,口感还挺细嫩。但冬瓜切得太大块了,而且不太入味。直接吃不太好吃,蘸上调料还比较美味。

虽然这几道菜摆盘不精致,但胜在价格实惠,美味开胃,2个人花了60元,一个人仅仅30元。而且他家的米饭(或者小粥)可以随便添,实在太实惠了。这些菜都是我们爱吃的,开胃下饭但不油腻。我们一边吃饭,一边聊天,不知不觉就吃撑了,闺蜜也说比自己下厨划算多了~O(∩_∩)O~~

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